AGENDA DE LA EMPRESA ANDALUZA
PANORAMA AGROALIMENTARIO EN ESPAÑA
Retos. A lo largo de este año, el sector agroalimentario español deberá hacer frente a una serie de problemas como los bajos precios en origen o el desempleo.
El primer trimestre de 2010 ha comenzado para el sector agroalimentario con un panorama de luces y sombras. De luces porque alimentamos la esperanza de la recuperación económica y así encontramos a muchas empresas buscando cómo dar respuesta a los nuevos hábitos de consumo, como ponen de manifiesto distintos estudios de mercado. Por otro lado, las sombras se alargan sobre la inestabilidad en el empleo, las reformas laborales, los excedentes y los precios mínimos no garantizados que llevan a la desesperación de agricultores, ganaderos y otros actores del sistema agroalimentario. Afortunadamente, atrás quedaron las pandemias relacionadas con la gripe porcina y la aviar. La reciente actualidad nos trae a la presidencia española proponiendo diferentes medidas paliativas a los ministros de Agricultura de la Unión Europea, como el envío a Haití de sus excedentes de productos alimentarios (como la leche) para atender a las víctimas del terremoto que ha asolado el país. También han discutido sobre los mecanismos para garantizar precios justos a los agricultores, evitando que sean perjudicados por la especulación y por un poder excesivo de los distribuidores. Un ejemplo concreto de actuación es que en España hay un observatorio de precios para 34 alimentos. Lo que aún desconocemos es el plan de acción para resolver este problema. Otra de las prioridades se orienta a la reforma de la política pesquera comunitaria con el objetivo de alcanzar "la pesca responsable y la pesca sostenible".
La innovación y la industria de la tecnología de la información y las comunicaciones (TIC) tendrá de nuevo este año una influencia positiva en distintos sectores. Algunos ejemplos son las soluciones de trazabilidad alimentaria automatizada para el sector hortofrutícola, los servicios de ingeniería y consultoría medioambiental asociadas al ahorro y eficiencia energético, el eco-fuel para ahorros de combustible en torno al 20% en diesel y 40% en gasolina y el uso de energías limpias renovables con paneles y colectores térmicos.
En cuanto a los directivos y sus organizaciones, hay que destacar la iniciativa emprendida por el Ministerio de Medio Ambiente, Rural y Marino (MARM) con los tres programas de alta formación realizados antes de este año para los sectores de empresas familiares, sociedades cooperativas, asociaciones interprofesionales y pymes, que este año también tendrá lugar. Su estructura se orientó a los cuatro retos principales definidos para el sector agroalimentario y, en mi opinión, destacaría los programas que contribuyeron a la mejora de las prácticas de gestión empresarial y a la sostenibilidad de sus negocios basados en coaching ejecutivo.
El resultado del programa de coaching en 2009 fue sobresaliente, ya que el 100% de las empresas representadas a través de sus directivos arrancaron nuevas iniciativas que tuvieron un gran impacto en los resultados cualitativos y cuantitativos de sus organizaciones, tales como la creación de nuevas líneas de negocio a nivel nacional e internacional, las iniciativas en el área de la alimentación ecológica y, a nivel organizativo, la creación de nuevos equipos de trabajo y comités de dirección. El interés de los directivos y la utilidad de este programa se demuestra observando sus resultados. El crecimiento medio de cada participante con respecto a su estilo de liderazgo y competencias directivas fue del 24%, un porcentaje muy superior al obtenido generalmente en este tipo de programas. Es significativo que estos programas no cubren la totalidad de la oferta, pese a la promoción desde distintos medios y entidades y las inversiones y subvenciones públicas que se ofrecen.
Estamos en un momento clave para seguir concienciando a las empresas del sector y organismos públicos para que inviertan y apoyen el desarrollo de los mandos directivos y por eso desde ICE Coaching Ejecutivo nos comprometemos a realizar programas especializados en coaching para el sector agroalimentario durante 2010. El nivel de madurez de los gerentes en cuanto a sus capacidades técnicas es, en la mayoría de los casos, un logro ya conseguido. Ahora el trabajo debe centrarse en la implementación de programas de desarrollo para dotarles de herramientas de gestión, muy personalizadas y adaptadas al día a día. Se trata de interiorizar una mentalidad basada en la mejora continua, tanto para sus procesos de negocio como para las personas que los sustentan. En esta faceta, el coaching ejecutivo se presenta como la herramienta clave para este objetivo en sus distintos formatos (coaching individual y de equipos, talleres de aprendizaje por competencias, cursos superiores de desarrollo directivo y los programas integrales de gestión del talento).
También es interesante comentar que gerentes del sector agroalimentario también centran sus preferencias en programas clásicos de formación, consultoría y mentoring. Esto significa que confían en que las soluciones les vengan dadas por el experto (consultor o mentor).
Como conclusión, la mayoría de agentes públicos y privados ponen el foco en la gestión de los gerentes de las empresas del sector como una de las claves para el éxito. El desarrollo del taltento y la mejora de las habilidades directivas repercutirán positivamente en los negocios. Los directivos son el activo más importante de un sistema agroalimentario más fuerte. Un sistema que generará más empleo y riqueza y en el que sus industrias eco-responsables) podrán redefinirse o reinventarse, porque sus dirigentes contarán con el conocimiento, experiencia, motivación, responsabilidad, compromiso, ética y valores necesarios.
Comentarios (1)